１話目から読む
今日の１科学【代謝】 代謝とは、生き物が体に物質を取り込んだり、いらなくなった物質を外に出したりすることです。呼吸も、食べ物の消化・吸収も、水を飲むのも、排泄も、垢を出すのも、代謝です。植物の光合成も、代謝の一つです。 人間の体を作る物質は、代謝によって、3ヵ月で入れ替わるといわれています。もちろん、それで私たちが、別の人間になるわけではありません。たとえば小学校では、6年で生徒がすべて入れ替わりますが、それでも同じ学校であり続けるのに似ています。
