今日の1科学【一つの頭で飲んでも酔うのはなぜ?】
マンガのヨマタモモンガ先生は、一つの頭でお酒を飲んだだけなのに、全員が酔っぱらっています。なぜでしょうか。
人間が食べたものは、小腸から吸収されて、肝臓に運ばれます。肝臓は、食べ物に含まれる有害な物質を分解したり、安全な物質に作り変えたりして、栄養分といっしょに心臓へ向かう静脈に送り出します。こうして、栄養分は全身に運ばれます。
お酒に含まれるエタノールは、胃からも吸収されます。そして肝臓で分解されますが、すべてが分解されるわけではありません。血管を通じて脳に運ばれる分もあります。
こういう仕組みなので、ヨマタモモンガ先生も、ヤマタノオロチも、どの頭がお酒を飲んでも、エタノールはすべての脳に運ばれて、全員が酔っぱらうことになります。